Mikołowskie naleśniki

Chociaż taki rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony, to wydaje mi się , że naleśnikarnia powinna istnieć w każdym większym mieście. A może nie tylko. Chociaż naleśniki można zjeść w wielu innych lokalach , to dla mnie naleśniki są na tyle wytrawną potrawą, że powinny mieć odrębne miejsce. tak samo jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale w tym momencie podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich gorących zwolenników. I tę i tę da się podać z wieloma dodatkami, a ich wielkość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją gotującego.

W ten sposób możemy jeść nie tylko rozpowszechnione naleśniki z marmoladą czy serem. Dodatkiem może być prawie każda rzecz, którą mamy w kuchni. Możemy włożyć w nie owoce , takie jak borówki, truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z kapustą i borowikami albo właściwie wszystkim, co da się znaleźć w kuchni. Z tego powodu z jednej strony możemy wybrać nasz ulubiony smak, który prawie nigdy się nie przeje , a z drugiej wręcz przeciwnie : każdego dnia komponować inne naleśniki. Dla wielu ludzi jest SA jedną z ulubionych potraw – nie jest istotne czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak tyle czasu, aby codziennie samemu przyrządzać naleśniki, bo zajmuje to sporo czasu i wymaga wiele pracy. A kiedy już złapie cię smak na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby gdyby nieopodal była otworzona została mała restauracja Mikołów zajmująca się tą właśnie rzeczą, o której właśnie myślisz - czyli właśnie naleśnikarnia.